2004年1月に開店した。シャンソン歌手のソワレさんの店。
2階にはピアノがあり、週末にはライブが開かれる。15人程度はOK。毎月第4土曜日は21:00頃から、ソワレさんのライブだ。
客は新宿での仕事も経験豊富なソワレさんの仲間も多いそうだが、初めての女のこも大歓迎。最近、新設された“ゴールデン劇場”でのコンサートのために、店を手伝う女の子の歌のレッスンを2階でという会話がされているなど、この店の面白さの一つだろう。ぴったり閉じられた扉だが、あけてびっくりのような楽しさがある店だ。
「水商売というのは、人と人とがダイレクトにつながる場所」と語るソワレさんは、この店を「いろんな人が集まる場所」、「誰でも受け入れられる明るい場所」にしたいと考えている。人が集まってきて、出会って何かが始まり、心になにかが起こりそうな期待の持てる店、
オーナーソワレさんの、プロのショーマンとしてのサービス精神がほの見える店である。
なお、日曜日は美大出身の歌手、“マナーポヨ和恵”さんがママをつとめる。楽しい雰囲気を持つ、すらっとした身長を恥らうようなすこし猫背気味の可愛いママさんだ。
平日の昼は、ランチの店として営業しており、なにかと話題になっている。
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 住所 |
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新宿区歌舞伎町1-1-7 |
| 電話 |
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03-5272-8088 |
| HP |
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http://hey.to/soiree/ |
| 営業時間 |
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午後8:00〜午前2:00（平日）
週末、祝日前日は午前5:00まで |
| 定休日 |
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なし |
| チャージ |
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600円 |
| ボトルチャージ |
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1,500円 |
| ワンショット |
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700円〜 |
| ボトルキープ |
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焼酎3,000円〜 ウィスキー4,000円〜 |
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